U izvanrednom uspjehu za hrvatsku proizvodnju maslinovog ulja, PZ Maslinari Istre ponovno je osvojio Zlatnu medalju na prestižnom svjetskom natjecanju Dubai Olive Oil Competition 2024. Ovo priznanje, prvi put dodijeljeno za njihov novi proizvod, maslinovo ulje Konfin Selekcija, potvrđuje kontinuiranu kvalitetu istarskog maslinovog ulja na globalnoj razini.
Ova nagrada posebno je značajna jer su uzorci ulja poslani sredinom lipnja, što demonstrira postojanu kvalitetu ulja kroz cijelu godinu.
Konfin Selekcija, odabran za ovo natjecanje zbog svojih vrhunskih svojstava i prilagođenosti ultra premium segmentu, također cilja na širenje na tržišta Bliskog istoka, koja su poznata po potražnji za visokokvalitetnim prehrambenim proizvodima.
Konfin Selekcija proizvodi se u ograničenim količinama, koristeći pažljivo odabrane sorte maslina kao što su Istarska bjelica, Frantoio, Rošinjola, Buža i Leccino. Ovo maslinovo ulje nosi oznaku kvalitete ZOI ISTRA, čime se potvrđuje njegov izvor i vrhunska kvaliteta. Dostupno je isključivo u delikatesnim i premium trgovinama te u odabranim restoranima diljem Hrvatske, čime dodatno naglašava svoju ekskluzivnost.
Prodaja Konfin Selekcije bilježi izuzetan rast, sa porastom od gotovo 50% u usporedbi s istim razdobljem prošle godine. Ovaj porast ne samo da potvrđuje uspješnost proizvoda na tržištu, već i ukazuje na sve veću prepoznatljivost i potražnju za istarskim maslinovim uljem.
Istovremeno, Zadruga bilježi povećan interes za nova članstva, što ukazuje na sve veći broj maslinara koji prepoznaju prednosti udruživanja i zajedničkog nastupa na tržištu.
Podrška lokalne zajednice, predvođena dr.sc. Eziom Pinzanom i Željkom Lančom, bila je ključna za prevladavanje početnih izazova s kojima se Zadruga suočavala. Njihov kontinuirani suport ostaje nezamjenjiv za daljnji razvoj i konsolidaciju PZ Maslinara Istre.
Gledajući naprijed, PZ Maslinari Istre optimistično procjenjuje daljnji rast i razvoj projekta. Cilj okupljanja malih i srednjih istarskih maslinara sve više se ostvaruje, s nadom da će Zadruga u potpunosti zaživjeti u narednim godinama, pružajući podršku lokalnim proizvođačima i promovirajući vrhunska istarska maslinova ulja na međunarodnoj sceni.
