Rovinjski restoran Tekka by Lone ovog ljeta, točnije 5. srpnja, postaje mjesto gdje se Japan susreće s kreativnim koktelima spravljenim od vrhunskih craft pića i fascinantnim pričama poznatih hrvatskih pilota, sve to uz glazbu DJ Sochic stvarajući tako večer za pamćenje.

Večera uključuje pet pažljivo odabranih sljedova koji na inovativan način kombiniraju istarske namirnice i japansku tehniku pripreme hrane.

Tako će se na meniju naći jela poput Jakobovih kapica pečenih na masnoći od wagyu govedine s crumble od krumpira i nori algi, odrezak od tune na kremi od cvjetače i wasabija, sve pripremljeno od najsvježijih namirnica i popraćeno inovativnim koktelima Darka Uremovića koji savršeno nadopunjuju svaki tanjur.

Zanimljivo je da će na samoj večeri prisustvovati i osnivači destilerije Duh u boci koja proizvodi liniju Old Pilot's pića, Hrvoje Bušić i Tomislav Anadolac.

Ova dva strastvena pilota pretvorili su svoju ljubav prema letenju i destilaciji u uspješnu priču o vrhunskim craft pićima koja osvajaju svijet. Ovo će biti prilika saznati iz prve ruke kako su kreirali svoja jedinstvena pića i što ih inspirira u njihovom radu.

Ne propustite ovu priliku za gastronomsku avanturu i rezervirajte svoje mjesto na vrijeme jer su kapaciteti ograničeni. Za rezervacije i dodatne informacije nazovite 632 019, večera počinje u 19 sati.