Prošlog smo vikenda posjetili jubilarnu 30. Vinistru u Poreču, najveću regionalnu manifestaciju koju je posjetilo više od 10 tisuća posjetitelja, na kojoj se predstavilo 125 izlagača, od čega 85 vinara.
U dvorani Žatika čuli su se svi jezici svijeta, brojni turisti koji borave u Istri nisu propustili Vinistru uživajući prvenstveno u vrhunskim malvazijama i teranima na kojima se temelji jedinstvena istarska vinska priča.
Ni mi nismo propustili priupitati nekoliko, ne baš slučajnih prolaznika već ljubitelja vina koji su posjetili ovogodišnju Vinistru, koliko često piju vino te koje su im istarske sorte ipak malo draže od drugih.
Ivica iz Buja priznao nam je da dva puta tjedno popije po koju čašu vina, a ovisno o situaciji, nekad i malo više. "Što se tiče vina, najviše preferiram malvaziju, ali i merlot i teran. Vrhunska je ponuda i volim sve od istarskih vina", rekao je Ivica.
Josipa iz Zagreba ipak se češće odlučuje za vina iz Baranje, i to dva do tri puta tjedno. "No, preferiram istarske ginove!", otkrila je Josipa za Rovinj FM i IstraIN.
Trudnica Marinela iz Pule rekla je da zbog situacije sada ne pije, već je došla samo radi degustacije. "Volim bijela vina, no ni prije trudnoće ih nisam pila prečesto. Možda nekad uz neka posebna jela i kada su posebne prilike - nekoliko puta mjesečno", rekla je Marinela. Njen suprug Blaženo više voli slatka vina. "Ja sam za muškat! Pijem vino otprilike jednom tjedno, u nekakvom izlasku, s društvom i slično, a doma rjeđe", otkrio nam je Blaženko.

Mladi Puležan Marko rekao je kako vino pije jednom tjedno, a da je malvazija najučestaliji njegov izbor. Igor je došao iz Slavonije i preferira crna vina. "Pijem dosta često vino, biram ga uvijek ispred piva i drugih alkoholnih pića. Volim odležanija i malo masivnija vina, a to baš nije odlika istarskih vina. Međutim, znao sam probati jako dobre terane", otkrio je Igor.
Njegov prijatelj Dinko ipak više voli bijela vina. "Svakodnevno pijem vino, nakon ručka. Malvazija mi se idealno uklapa u taj moj plan i to što radim", izjavio je Dinko.
Posjetiteljica Vinistre, Ružica iz Koprivnice, slaže se kako joj je malvazija često prvi odabir. "I mi doma imamo vinograd, često pijemo vino", rekla je Ružica. Kristijan iz Zagreba dao nam je sličan odgovor. "Vino pijem jednom tjedno, a od istarskih sorti mi je najdraža malvazija. Iskreno, većinu vina ovdje nisam probao, ali ono što jesam je fantazija!", rekao nam je oduševljeno Kristijan.

Posjetitelj iz Dubrovnika kaže kako pije vino jednom tjedno u prosjeku, a najviše voli malvaziju. Marijana iz Crikvenice otkriva: "Pijem vino jedanput tjedno, najviše volim muškat".
Domaća Davorka iz Poreča posljednja je koju smo na Vinistri upitali da mišljenje.
"Ne pijem baš često, dapače, samo u dobrom društvu kad imamo neke veselice i rođendane. Sada smo probali muškat, inače ga volim jer je malo sladunjav, a inače više preferiram crna vina - teran i merlot. Od bijelih vina volim klasiku, a to je malvazija", zaključila je Davorka.
U svakom slučaju, odgovori građana su raznoliki, zanimljivi, a definitvno ih spaja barem jedno - ljubav prema vinu!

