Drugi GinIstra Festival sve je bliže pa je tim povodom ovog utorka u Rovinju održana konferencija za medije na kojoj je predstavljeno ovogodišnje izdanje Festivala, a koje će se upravo u Rovinju, u Staroj tvornici duhana, održati ovog vikenda – u petak i subotu.

Manifestaciju je uvodno predstavio Igor Franković, direktor festivala. „Kao organizatore nas iznimno veseli što je već u svom drugom izdanju GinIstra postala međunarodni festival pa će se tako predstaviti 34 izlagača iz četiri države: Hrvatske, Italije, Slovenije i Srbije koji su na ocjenjivanje poslali čak 57 uzoraka gina.“

Gradonačelnik Rovinja Marko Paliaga istaknuo je značaj održavanja ovakvih manifestacija. „Ovakvi događaji, posebno kada su međunarodnog karaktera, itekako utječu na prepoznatljivost destinacije te pridonose obogaćivanju ponude u destinaciji. Posebno mi je drago što je ovaj festival istarski proizvod te vjerujem da ćemo ga u budućnosti svi zajedno uspjeti brendirati da bude jedinstveni događaj u ovom specifičnom sektoru.“

Pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije, Ezio Pinzan, istaknuo je kako Rovinj zbog ove manifestacije postaje centar gina u regiji. „Istarska županija je dala podršku ovom projektu od samog početka. Nakon uspješnog prvog izdanja, ove će godine GinIstra biti na puno višem nivou s puno većim brojem izlagača.

Stoga moram čestitati organizatorima koji su imali ideju, volju i upornost za organizaciju, ali i Gradu Rovinju koji je dao podršku te se na taj način pozicionirao kao centar gina u našoj županiji, ali usudio bih se reći i u Hrvatskoj te široj regiji.“

Predsjednik Komisije za ocjenjivanje, Kristijan Damijanić, otkrio je kako je i Komisija bila međunarodna jer su, osim iz Hrvatske, Komisiju činili i stručnjaci iz Srbije i Italije.

„Ove je godine Komisija za ocjenjivanje imala pune ruke posla s obzirom na veliki broj pristiglih uzoraka. Veseli me što je na ocjenjivanju bilo ukupno 10 ocjenjivača – sve redom vrsni stručnjaci.

Važno je još istaknuti kako su svi oni bili veoma zadovoljni kvalitetom kušanih ginova te su ocjene bile ujednačene, a tko će odnijeti pobjedu doznat ćemo u petak u 12:30 sati na svečanom proglašenju.“

Dobrobiti sudjelovanja na GinIstri za destilere naglasio je pobjednik 1. GinIstre Davor Turković ispred destilerije Martesi.

„Regionalna gin scena se razvija, konkurencija je jaka i to nas tjera da konstantno radimo na podizanju kvalitete i razvoju kreativnosti. Upravo je GinIstra važan faktor u toj priči jer nas ova manifestacija gura naprijed, pomaže da budemo prepoznatljiviji, a istovremeno i raste s nama.“

Za kraj, direktor GinIstre istaknuo je detalje o programu. „Vrata GinIstre u petak i subotu otvaraju se u 12 sati te će degustacijski dio biti otvoren sve do 20 sati, a za to vrijeme održat će se zanimljive prezentacije, panel rasprave i radionice popraćene glazbenim programom.

Tako će za vrijeme degustacije u petak prisutne zabavljati Jazz Duo Impressions i DJ Sochic, a u subotu ponovno stiže Jazz Duo, nakon čega će se za dobru atmosferu pobrinuti DJ Frenki.

U 20 sati zatvara se degustacijski dio manifestacije te započinje glazbeni program na otvorenom.

Prema službenom programu u petak u 20:30 sati započinje koncert Matea Pilata, dok u 22 sata na pozornicu stiže grupa Vatra. Zabava se nakon 20 sati nastavlja i u subotu pa je tako prvi na rasporedu Gordan Gregurović, a nakon njega stižu Urban&4.“

Podsjetimo, drugi GinIstra Festival održat će se ovog vikenda - u petak i subotu, 6. i 7. listopada - u Staroj tvornici duhana u Rovinju, a karte se mogu kupiti putem sustava Eventim.