Posljednjih se godina tijekom pred i posezone diljem istarskog poluotoka organizirale pješačke ture na kojima se nudila mogućnost degustacija vinske kapljice.
Sada su se stekli uvjeti da se slična tura ponudi na području sjevernog dijela Grada Rovinja, točnije uz samu trasu novouređene biciklističko-pješačke rute Štrika Ferate koja se proteže duž nekadašnji željeznički odvojak Kanfanar – Rovinj.
''Sa zadovoljstvom možemo potvrditi kako su se na ovo premijerno izdanje odazvali gotovo svi vinari rovinjštine, ali i poznati uljari. Stoga će ova manifestacija imati prošireni naziv – Olive Oil Wine Walk!
Naime, osim osam vinara, svoje će ekstra djevičansko ulje nuditi i 3 uljara, a kako niz nepca svim posjetiteljima ne bi tekle samo tekućine, pobrinuli su se i dobro nam znani istarski proizvođači Buršić sa svojim pršutom i špaletom, Vesna sa širokom lepezom sireva iz Loborike i ne manje poznati proizvođači bakalara, Alden iz Baderne. No krenimo redom.
Pozivamo sve hedoniste da provedu Uskršnji vikend u prirodi i prijave se na Štrika Ferata Olive Oil Wine Walk turu kako bi sljubili dvije osnovne ljudske potrebe; uživanje u hrani i umjerenoj tjelesnoj aktivnosti.
Na startu će svi zainteresirani gastronomadi preuzeti torbicu s degustacijskom čašom, mapom trase i krenuti po Štriki Ferati prema Rovinjskom selu dionicom dužine 7 kilometara. Sudionici mogu prilikom prijave sami odabrati termin polaska jer će biti podijeljeni u nekoliko grupe te uz pratnju vodiča krenuti u intervalimo od pola sata'' poručili su iz organizacije.
Planiran je polazak šest grupa po petnaestak ljudi s početkom u 9 ujutro ispred Beach Bara Come Back gdje je i planiran povratak i after party! Zadnja bi grupa trebala krenuti najkasnije u 12 sati.
Trasa:
09:00 / START sa parkinga Beach Bar Come Back uz kratku kapljicu eliksira Darna
1. Lunika
upoznajte vinara koji je duša ova trase i zasluženo otvara ovu manifestaciju sa prvom degustacijom i usputnom pričom koje povezuje povijesne događaje i trenutke sa imenima vina
2. Dobravac - Mirna Podravka srdela
silazimo sa Štrike na obiteljsko imanje najvećeg proizvođača niza različitih proizvoda u okruženju gdje ćete degustirati vina i srdele poznatog brenda Mirna/Podravka Rovinj
3. Vivoda – Alden - Olea Magica
Nakon degustacija vina, dolazimo do točke na kojoj ćemo osim vina Vivoda degustirati bakalar Alden na bijelo i ekstra djevičansko maslinovo ulje znakovitog naziva Olea Magica
4. Collis
neposredno prije drugog mosta Štrike Ferate, u minimalističkom nas masliniku očekuje spoj vina i ekstra djevičanskog maslinovog ulja Stancije Collis, uvrštenog među TOP 100 ulja u ovogodišnjem izdanju Flos Olei
5. Herak & Smoljan– Černeka
ponovno ćemo odmoriti u masliniku, ali na degustaciji vina koje imaju etiketu Herak & Smoljan proizvođača
6. Grota - Pršutarna Buršić
došlo je vrijeme i za degustaciju vina uz sljubljivanje s istarskim pršutom ponajboljeg proizvođača s ovih prostora, u slast!
7. San Tommaso - Vesna sirevi
predzadnja postaja naše ture povezuje ime vinara i crkvice - sv. Toma/ San Tommaso, a kako bi vino lakše klizilo očekuje Vas i degustacija autohtonih Vesna sireva
8. Udruga Agro Rovinj
na samom kraju se opustite s istarskom supom u ruci uz prekrasan pogled na starogradsku jezgru i zvonikom crkve sv. Eufemije u zalasku sunca.
Više informacija na www.strika-ferata.wineandwalk.info i facebook stranici Štrika Ferata Olive Oil Wine Walk ili broj tlf 099 74 564 73.
