U Žminju upravo u započinje tradicionalna, deveta po redu manifestacija "Istrijanske pinci pod čerepnjon na ugnjišće", a program će nakon svečanog otvaranja kojeg će svojim nastupima uveličati polaznici žminjskog vrtića i tamošnje osnovne škole uz obilje dobrog raspoloženja trajati do 19 sati Zad kaštela.

Komisija će isprobati i ocijeniti sve pince i vazmene kolače te nagraditi najbolje u kategorijama Najštabeleja pinca, Najštabeleji vazmeni kolač i Najlepče piturano vazmeno jaje.

Svi koji danas dođu Zad kaštela moći će kušati Vazmeni pijat po cijeni od 50 kuna, a moći će se kupiti i razne potrepštine za obiteljski uskrsni stol, kao što su pince, luk, kobasice, kolači, špalete, vino, panceta i druge.

Svoj obol današnjoj manifestaciji u Žminju dali su i članovi Udruge Agrorovinj, koji će pripremati i posjetiteljima nuditi još jedan istarski specijalitet, istarsku supu koju žele i zaštiti kao nematerijalno kulturno dobro.

Također,  u sedam restorana Žminjštine u petak je započela manifestacija "Žminjske vazmene užanci" tijekom koje posjetitelji sve do 16. travnja, mogu kušati prigodne istarske specijalitete spravljene po starinskim receptima i običajima.