Društvenim mrežama u posljednje vrijeme kruže razni recepti za novo hit ljetno osvježenje: NICECREAM.

Riječ je o slastici koja je niskokalorična, veganska te nema laktoze ni glutena, a pravo je osvježenje u vrijeme ovih velikih ljetnih vrućina. Još je zanimljivije što je priprema ovog deserta brza i jednostavna. Dakle, ljetni desert baš za svakoga!

Naziv Nicecream izvorno dolazi od složenice „Nana sladoled“, a taj nam nadimak zapravo govori što se krije iza ove alternative uobičajenom sladoledu: "Nana" je kratica od "Banana", a ona je glavni dio deserta, točnije zamrznuta banana.

Za pripremanje ovog deserta svatko može koristiti namirnice po želji i svom ukusu

Kako se priprema ovaj hit ljetni desert upitali smo foodblogericu Šećernetu čije recepte obožavamo i često vikendom objavljujemo na portalu IstraIN. Tako nam je ona otkrila da se ovaj desert može napraviti u milijun kombinacija, odnosno po svačijem ukusu, a za primjer nam je poslala dvije verzije koje je i sama isprobala, a riječ je o verziji s malinama te onoj s kikirikijem.

Postupak pripreme započinje tako da se dvije banane narežu na kolutiće te ubace u zamrzivač. Kada se pojavi želja za nečim slatkim, zaleđene se banane ubace u blender, a može se koristiti i štapni mikser, te se banane trebaju blendati do glatke teksture.

Za ružičastu verziju bananama se dodaje šalica smrznutih malina (može i bilo koje drugo bobičasto voće), a u verziju s kikirikijem dodaju se dvije žlice maslaca od kikirikija.

Naravno, za pripremanje ovog deserta svatko može koristiti namirnice po želji i svom ukusu, a na internetu se mogu pronaći brojne ideje i prijedlozi što 'smutiti' u ljetni desert zvan nicecream.