Da iznimno maštovito i neuobičajeno jelo ne mora ujedno biti skupo i komplicirano dokaz su fileti punjeni hrenovkama. Osim toga na tanjuru jelo izgleda dekorativno, a uz još poneki zeleni detalj ili nasjeckanu crvenu papriku ili rajčicu izgledat će odlično.

Potrebno:

Četiri pileća fileta, četiri hrenovke punjene sirom, 100 grama naribanog sira, 80 grama šampinjona, sol, papar i ulje.

Priprema:

Meso uz pomoć batića  između folija istanjiti, posoliti i popapriti a potom, obložiti naribanim sirom i nalistanim šampinjonima. Sve potom posipati peršinom i na sredinu svakog fileta staviti po jednu hrenovku. File zarolamo, provučemo kroz brašno, umočimo u jaja i mrvice a zatim pržimo u dubokom ulju.