U ovotjednoj emisiji "Eko Zona" RovinjFM-a, ravnateljica labinskog Dječjeg vrtića "Pjerina Verbanac", Ivana Škopac, ispričala nam je na koji način svoje mališane podučavaju zdravom načinu života, točnije, o važnosti zdrave prehrane i očuvanja okoliša.
"Ove smo pedagoške godine u našem vrtiću započeli s realizacijom projekta „Dijete, okoliš i održivi razvoj“. Bitna zadaća ovog projekta je razvijanje senzibilnosti, stavova, vrijednosti, navika i ponašanja u/za/prema okolišu i održivom razvoju", kazala je ravnateljica Ivana Škopac.
Projektom se, objasnila je Škopac, kod djece tijekom cijele godine potiče spoznavanje stvarnim i neposrednim doživljajem okoline i prirode koje uključuje istraživanje i iskustva s okolinom, prirodom i prirodnim elementima. Sve odgojne skupine pojačano se bave pravilnim sortiranjem otpada, a svaka odgojna skupina odabrala je još neku temu ili područje ekološkog interesa: kukci, voda, stvaranje neoblikovanim i prirodnim materijalom, zavičajna baština, prehrana, ptice, ljekovito i samoniklo bilje, kompost, zaštita okoliša, pčele, voćke, povrtnjaci, cvjetnjaci, stabla, očuvanje starina, zemlja, zrak i sl.
Vrlo vrijedni suradnici u kvalitetnoj izvedbi projekta su Komunalno poduzeće 1. Maj koje će pomaže pri pravilnom sortiranju otpada i sadnji stabala te LAG Istočna Istra koji će vrtiću donirati voćke, gredice i staklenike za sadnju voća i povrća što će djecu potaknuti na stvaranje svojih vrtova, povrtnjaka i voćnjaka i njihovo promatranje i istraživanje.
Skupina „Medvjedići“ Centralnog vrtića u sklopu projekta odlučila je zajedno s roditeljima izraditi kućice za ptice od otpadnog materijala. S puno ljubavi i truda djeca su s roditeljima izradila prekrasne kućice od plastike i kartona koje su kućni majstori potom postavili na terasu. Tako su naučili da se od otpada može stvoriti nešto korisno, a u svoje kućice sada svakodnevno nose i hranu za ptičice te na taj način njeguju brigu i ljubav za biljni i životinjski svijet.
U projekt “Domaće od malih nogu” organizatora LAG “Istočna Istra” uključili su se prošle pedagoške godine te krenuli s provođenjem projekta zdrave prehrane u ovom labinskom vrtiću. Edukacija kuhinjskog osoblja u Edukacijsko gastronomskom centru Istre, uvođenje namirnica i proizvoda lokalnih poljoprivrednih proizvođača te izbacivanje nezdravih i uvođenje nutritivno bogatih namirnica među kojima i plave ribe, rezultiralo je osvježenjem i podizanjem kvalitete jelovnika.
"Cilj nam je u vrtiću djeci obezbjediti zdravu i kvalitetnu prehranu kako bi djeca od najmanjih nogu stvarala zdrave prehrambene navike koje će ih pratiti cijeli život", zaključila je ravnateljica Dječjeg vrtića "Pjerina Verbanac" Labin, Ivana Škopac.
Nama ne preostaje dugo, nego mališanima i njihovim odgajateljicama poželjeti puno veselja i zadovoljstva u daljnjem radu.
