U Pazinu je održana konferencija za medije na kojoj je najavljen program 5. Festivala palačinki koji će se održati u subotu 1. prosinca, u školsko sportskoj dvorani u Pazinu.
Sadržaj festivala predstavile Ranka Šepić-savjetnica za vođenje projekata i manifestacija u Gradu Pazinu, Sanja Kantaruti – direktorica Turističke zajednice središnje Istre, Alison Merlić – tajnica Udruženja obrtnika Pazin i Samanta Grizila - direktorica Pazin Sporta d.o.o. Osim navedenih, organizator manifestacije je i Pučko otvoreno učilište Pazin.
Festival palačinki sada se već tradicionalno organizira povodom blagdana Svetog Nikole koji je ujedno i zaštitnik Grada Pazina. Prvi se Festival održao 2014. godine s namjerom da se potakne gospodarstvo u Pazinu u zimsko doba, posebice za vrijeme blagdana kada za to ima velikog, a nedovoljno iskorištenog potencijala. Prošle godine Festival palačinki u srce Istre je privukao oko 5.000 sladokusaca, pripremano je 20 tak vrsti palačinki a izdano oko 25 000 porcija.
Festival palačinki i ove će se godine održati u gradsko-školsko sportskoj dvorani u Pazinu koja će za ovu priliku od 10.00 sati otvoriti svoja vrata i biti cijelosti namijenjena ponudi palačinki na velikom broju pultova sa profesionalnim kuharima raspoređenima na čitavom parteru dvorane.
U polivalentnoj dvorani održavati će cjelodnevni prateći programi za djecu. Ulaznica će i ove godine iznositi 30,00 kuna a u cijenu ulaznice uključeni su svi prateći programi, konzumacija palačinki po sistemu „jedi koliko želiš“, a dodatno će svi posjetitelji ulaznicom moći ostvariti popuste u 16 pazinskih trgovina, kinu Pazin za dvije kino predstave, muzejima u Kaštelu i speleoavanturi u Pazinsku jamu.

