U Centru za obuku mladih maslinara, danas je predstavljen bogat program Dana mladog maslinovog ulja koji se u Vodnjanu ove godine održavaju četrnaesti put, a počinju u petak svečanim otvaranjem u podne.
Za vrijeme trajanja manifestacije Vodnjan posjeti oko 20.000 posjetitelja koji uživaju u brojnim programima pod šatorom koji se prostire na više 1700 kvadrata, gdje svoje proizvode i usluge nudi više od 100 izlagača, prvenstveno proizvođača maslinovih ulja, ali i drugih autohtonih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda.
Cjelodnevni gastroshow okuplja najbolje kuhare i chefove s područja Istre i Kvarnera. Više od 8.000 jela priprema se od najboljih namirnica i autohtonih proizvoda, a svaka delicija povezuje se s pričom mladih maslinovih ulja našeg područja.
Manifestacija nudi tri dana puna mirisa i okusa vrhunskih ekstradjevičanskih maslinovih ulja te jela koja spajaju tradicionalnu i suvremenu gastronomiju. Upravo idealna atmosfera koju pruža ovo jedinstveno mjesto manifestacije u Vodnjanu, omogućuje nezaboravne trenutke i vesele doživljaje kroz zabavne programe.
Vodnjan slavi maslinovo ulje i donosi svake godine jednu posebnu, drugačiju priču koja je prepoznatljiva ne samo u Istri i Hrvatskoj, već i diljem svijeta. Dane mladog maslinovog ulja - Giornate dell’olio d’oliva novello prepoznaju i njezini partneri te prijatelji iz Hrvatske i šire. Vodnjan je mjesto gdje možete pronaći najkvalitetnija ekstra djevičanska maslinova ulja nagrađivana na europskim i svjetskim sajmovima, a brojna su i ona koja su uvrštena u svjetski poznati vodič o maslinovim uljima – Flos Olei. Prepoznatljivost, i sam brend maslinovih ulja s područja Vodnjana pronašli su put do tržišta i zahvaljujući održavanju ove sada već tradicionalne manifestacije.
Dodajmo još za kraj kako je svečano otvaranje 14. dana maslinovog ulja u Vodnjanu u petak u podne.

