U tijeku su drugi, ujedno i posljednji ovogodišnji Dani meda u Pazinu.

Izložba je danas otvorena od 8:00 do 19:00 sati, a sam ulaz na izložbu i predavanja su besplatni.

Što se predavanja tiče, oni su rezervirani već za 9:30 i to temom kojom se probija led- “Kako umanjiti rizik stradavanja pčela zbog korištenja pesticida” o čemu će govoriti dr.sc. Nediljko Landeka.

Predavanja se nastavljaju temom “Blokatori matica – prednosti prekida legla pčelinje zajednice u sezoni” koje će u 10:30 predstaviti Josip Dolenc.

Posljednje predavanje održati će kolega iz Slovenije, Vlado Pušnik i to na temu “Sakupljanje, prerada i upotreba propolisa”.

U razgovoru s Rankom Anđelinijem, predsjednikom Udruge pčelara Lipa iz Pazina koji i jesu organizatori ove manifestacije saznajemo koja je realna cijena meda i možemo li po njoj znati radi li se o pravom medu.

Naime, danas na tržištu postroji cijeli dijapazon cijena koje znatno variraju od onih u marketima pa do onih na sajmovima gdje se kupuje direktno od proizvođača.

Ta je razlika najuočljivija u ljetne mjesece odnosno, dolaskom turističke sezone.

Na cijenu meda svakako utječe i sezona odnosno kakvo je medenje bilo.

REALNI TROŠKOVI SU 50 KUNA, KILA MEDA NE MOŽE KOŠTATI ISPOD 10 EURA, SMATRA ANĐELINI

Obzirom da je lanjska godina za istarske pčelare bila teška, kišna i hladna pa bagrem nije dao ono što se očekivalo da će dati, a riječ je o medu broj jedan u Istri, to svakako utječe na cijenu meda po kili, ali i ostalih pčelinjih proizvoda.

Ipak, priznaje Anđelini, mi mamo jedan drugi problem, povrh onog s vremenskim uvjetima.

- Naš problem je uvoz meda i, po nama pčelarima, dosta loša kontrola proizvoda koji su deklarirani kao med i prodaju se na raznim mjestima, a posebno je to problem u turističkoj sezoni.

Realno, cijena meda ne može biti ispod deset eura, kaže Anđelini.

- Manju cijenu nemaju niti Crna Gora, Makedonija, Albanija. Prema tome, logično je da bi te cijene trebale biti više, smatra Anđelini.

Zašto se onda nerijetko na tržištu može pronaći med po znatno nižoj cijeni, sami pčelari ne mogu znati jer nemaju mehanizme za kontrolu meda.

- Za to postoji inspekcija i mi pozivamo i Ministarstvo poljoprivrede i ostale subjekte koji se brinu o potrošačima i o zdravoj hrani da se aktivnije uključe u riješavanje tog problema ili da demantiraju nas pčelare.

Treba reći i kako je u međuvremenu, sticanjem okolnosti, cijena meda nešto porasla i kreće se oko 70 kuna. Kadulja je već postigla cijenu od 90 kuna po kili. Iz pazinske udruge ipak smatraju da je to trenutačno realna cijena, a da svi oni koji prodaju ispod te cijene izazivaju sumnju zašto je to tako obzirom da su realni troškovi oko 50 kuna.

FOTO Facebook Udruga pčelara Lipa Pazin