Uz pjesmu i veselje, kao i brojna priznanja koja su dodijeljena najboljima, uspješno je završena ovogodišnja Antonja, 33. Izložba vina i jubilarna 21. izložba maslinovih ulja Rovinjštine, a sve to nakon što je u petak održan i 10. Festival istarske supe o čemu smo pisali ovdje.
Naime, u sklopu natjecateljskog dijela koji se odnosi na fizikalno-kemijske i senzorne analize pristiglih uzoraka vina i maslinova ulja održano je proglašenje najuspješnijih proizvođača.
Ove je godine na ocjenjivanje predano i ocijenjeno 63 uzoraka maslinovog ulja.
Zlatnom medaljom nagrađeno je 25 ulja, a srebrnom medaljom 11 maslinovih ulja. Brončanu medalju dobilo je 9 ulja, dok su ostalima uručene počasne medalje.
Šampionsku zlatnu titulu za najbolje maslinovo ulje Rovinjštine ove je godine osvojio Aleksandar Rajić s ukupno 93 boda.
Dodajmo još kako su se istaknuli i sljedeći proizvođači koji su osvojili 90, 91 ili 92 boda, a kod kojih su odlučivale nijanse u mirisima i okusima: Rino Brajnović, OPG Scarpagranda, Zoran Zanini, Arno Šaina, Marko Črnac, Moris Popović i Matija Pokrajac.
Kada je riječ o vinima Rovinjštine, uzorci su predani na ocjenjivanje u Institut za poljoprivedu i turizam iz Poreča koji su obavili fizikalno–kemijske analize i organoleptički (senzorno) ocjenjivanje u kategoriji vina proizvedenih modernom i tradicionalnom tehnologijom.
Ove je godine prijavljeno ukupno 43 uzoraka vina koji su se ocjenjivali u kategoriji profesionalnih proizvođača te u kategoriji proizvođača hobista.
U kategoriji Profesionalnih proizvođača za bijela vina prvu nagradu s ukupno 87.33 bodova za Malvaziju istarsku I dobio je Viliam Lavižati te tako osvojio zlatnu medalju s najviše bodova u kategoriji, odnosno nagradu Šampionsko bijelo vino.
Dodajmo još kako je upravo Lavižati i na prošlogodišnjoj Antonji odnio istu titulu u ovoj kategoriji.
U kategoriji Profesionalnih proizvođača crnih vina zlatnu šampionsku medalju dobio je P.O. Vivoda s ukupno 84 boda za Teran. Dakle, riječ je o Šampionskom crnom vinu, a Vivoda je također odnio istu nagradu prošle godine na Antonji.
U kategoriji Proizvođača hobista za bijela vina najviše bodova i zlatnu medalju dobila je Malvazija istarska od Davora Iskre, a u istoj skupini hobista u kategoriji za crna vina najviše bodova osvojio je Ivan Udovič za Crno miješano vino.
Kristijan Damijanić, predsjednik Udruge Agrorovinj, uputio je svim sudionicima ovogodišnje Antonje najsrdačnije čestitke te se zahvalio na uloženom trudu i znanju koji su rezultirali visoko kvalitetnim proizvodima. Posebne čestitke uputio je šampionima u svim kategorijama.
Nakon službenog dijela programa, mnogobrojnu publiku zabavlja Lucky Band i Mauro Staraj & La Banda.
