Porečkom rivom ovih će se dana širiti mirisi različitih specijaliteta od tune. Naime, sutra počinje novo izdanje Tuna Restaurant Week-a koji će trajati sve do 7. rujna, a posebno će razveseliti istinske gurmane i hedoniste.

U tjednu tune brojni će gosti Poreča u petnaestak vrhunskih porečkih restorana moći kušati posebno pripremljene menije na bazi jadranske tune po promotivnim cijenama.

Restorani koji ove godine sudjeluju u ovom jedinstvenom gastro doživljaju su: Cotton Club, Konoba Ćakula, Divino, Gourmet, Cardo, Chili Fusion Streetfood, Papabirra, Restaurant Spinnaker, La Pentola Trattoria Borik, Sv. Nikola, Bistro Niki's, Fora Le Porte i drugi koji su za sve ljubitelje tune pripremili vrhunske delicije.

Na meniju će se, između ostalog, naći ukusni steakovi od tune, carpaccio i confit od tune, dimljena i tataki tuna te brojni drugi ukusni zalogaji od ove cijenjene ribe.

Na porečkoj rivi se također sprema još jedna gastro manifestacija – Tunalicious Street Food Festival u sklopu kojeg će od 5. do 7. rujna svi posjetitelji imati priliku uživati u raznovrsnim gastro kornerima poput Tuna Bites Bara, Sushi Bara, Tuna & Sea Food Bara i mnogih drugih koji su pripremili široku ponudu specijaliteta od svježe tune te brojne zanimljive morske poslastice.

Svi oni koji vole slastice svoj će kutak zasigurno pronaći u Sweet Bites Baru, dok će oni skloniji dobroj kapljici uživati u Wine & Cheese Baru s ponudom domaćih istarskih vina i sireva, a ljubitelje gin tonica posebno će razveseliti ponuda u Gin Baru.

Dok posjetitelji uživaju u gastro delicijama, za odličnu atmosferu pobrinut će se DJ i odlični bendovi - The A! nastupa 5. rujna, dan kasnije na programu je rabački Side Effects, a zadnji dan 7. rujna u Poreč stižu Pavel i Silente.

Kako se paralelno, od 4. do 7. rujna, održava i peto izdanje najvećeg natjecanja u lovu na veliku ribu na cijelom Jadranu – TunIstra - Offshore World Challenge nema sumnje da je meso tune na Tunalicious Street Food Festivalu zaista svježe.

Turnir TunIstra, koji je ušao u skupinu International Big Game Events i stekao međunarodni značaj, iz godine u godinu privlači sve veći broj natjecatelja i posjetitelja koji ne žele propustiti ovaj nezaboravan događaj, a ove se godine očekuje 60 natjecateljskih ekipa.

Vrhunac gastronomskog užitka tunoljupce očekuje u porečkom restoranu Spinnaker gdje će se 6. rujna održati novo izdanje večere Spinnaker Gourmet Stage koju potpisuje trenutno najbolji hrvatski Gault&Millau chef Hrvoje Zirojević, inače chef restorana Laganini u Palmižani, a koji će tu večer u Istru donijeti dašak Dalmacije.

Za ovaj gastronomski užitak potrebna je prethodna rezervacija na e-mail spinnaker@valamar.com ili na broj telefona 052 400 804.

Organizatori ovog nezaboravnog tjedna u Poreču su sportski ribolovni klub Big Game 4 Tuna koji stoji iza natjecanja u lovu na veliku ribu te tvrtka MPG koja organizira ostale popratne događaje, dok je glavni sponzor najveća hrvatska turistička kompanija Valamar Riviera.

Detalje o cijelom tjednu posvećenom tuni u Poreču možete pronaći na www.tunaliciousporec.com i službenoj Facebook stranici događanja.