Sljedeće subote, 31. srpnja 2021. godine u Parku istarskog vola u Kanfanaru će se održati tradicionalna manifestacija 31. Jakovlja i 31. Smotra istarskih volova.
Općina Kanfanar već 30 godina potiče uzgoj istarskih volova kroz organizaciju smotre na kojoj se biraju najljepši, najteži i najposlušniji boškarini. Ove će se godine predstaviti izlagači sa 20-tak volova koji će nakon službenog otvorenja smotre krenuti u povorku oko Parka istarskog vola gdje će potom krenuti i proglašenje onog najljepšeg, najposlušnijeg i najtežeg.
„Događaj će biti organiziran prema svim preporukama i mjerama zaštite u suradnji sa Stožerom civilne zaštite Istarske županije, a posjetitelji moraju nositi zaštitne maske tijekom manifestacije“, poručuju organizatori.
U ponedjeljak kreće Šetimana od Jakovlje
Cijeli tjedan uoči manifestacije bit će u znaku boškarina i fuži. Svi zainteresirani u tjednu od 26. srpnja do 1. kolovoza moći će uživati u Šetimani od Jakovlje koja obuhvaća zanimljive gastronomske, edukativne i sportsko-rekreativne programe.
Jakovlja je najpoznatija kanfanarska manifestacija i jedna od najvećih fešti u Istri koja je sama za sebe priča o spašavanju ove autohtone, visoko ugrožene i zaštićene pasmine goveda.
Procjenjuje se da danas imamo samo oko 1.500 grla istarskog goveda, od čega je istarskih volova (kastrati bika istarskog goveda) preostalo manje od 30! Ove su životinje nekada bile glavni oslonac svake obitelji u istarskim selima koje su im pomagale u svakodnevnom radu i prehranjivanju kućanstva. Danas su simbol Istre, a za očuvanje tradicije i uspomena za koje se brine 15-tak uzgajivača.
Prošlogodišnja titula najljepšeg istarskog vola pripala je Sarožinu u vlasništvu Maria Udovičića iz Gospodi. Pobjedu u kategoriji poslušnosti odnio je vol Maria Gašparinija iz Fabci, dok je najteži istarski vol također Sarožin vlasnika Maria Udovičića, s čak 1.303 kilograma. S tom težinom, ovaj je vol ujedno i najteži vol u svih 30 godina kanfanarske smotre. Hoće li rekord biti oboren i ove godine saznat ćemo idućeg vikenda.
