Ceh ugostitelja i turističkih djelatnika Obrtničke komore Istarske županije u utorak, 19. siječnja, održao je svoju 11. sjednicu u dvorani Doma obrtnika u Poreču.

Na sjednici je zaključeno da će predsjednik Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika uz potporu Komorskog ureda dogovoriti sastanak u pojedinim bankama na kojem će ispitati mogućnosti suradnje ugostitelja i banaka, a nastavno na zaključak s prethodne sjednice Ceha kojim se apeliralo na poslovne banke da po pitanju financijskog praćenja ugostitelja u ovim izvanrednim okolnostima budu fleksibilniji.

Također, na sjednici je dogovoreno da će na sastanku sa Stožerom civilne zaštite Istarske županije Ceh ugostitelja i turističkih djelatnika predlagati otvaranje svih ugostiteljskih objekata 8. veljače 2021. godine. Ukoliko to ne bude moguće, na taj se datum predlaže  otvaranje barem onih ugostititeljskih objekata koji imaju terase, dok bi onda tražili da se od 1. ožujka krene sa radom svih ugostiteljskih objekata.

'Država bi trebala izraditi plan oporavka za ugostitelje...'

Ceh ugostitelja zatražit će i pravovremeno davanje informacije o konkretnom datumu početka rada ugostiteljskih objekata kako bi se ugostitelji mogli pripremiti za rad u pogledu radne snage i uvjeta rada.

Na kraju sjednice bilo je riječ o izradi plana oporavka ugostiteljstva na državnoj razini. „Država bi trebala izraditi plan oporavka za ugostitelje kroz određeno vremensko razdoblje (npr. da kroz 5 g. poprate ugostitelje kroz razvoj turizma, oslobode određenih troškova is l.). Ovim mjerama je znatno pogođen cijeli sektor ugostiteljstva i oporavak će biti dugoročan“, zaključeno je na sjednici Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika Obrtničke komore Istarske županije.