Autohtone istarske pasmine, poput istarske koze i boškarina, suočene su s visokom razinom ugroženosti zbog smanjenja broja jedinki i promjena u poljoprivredi.

Sve manje tradicionalnog stočarstva dovelo je do pada interesa za ove pasmine, što ugrožava njihovo očuvanje. Stručnjaci upozoravaju da su potrebni hitni programi zaštite i poticaji kako bi se spriječilo njihovo izumiranje.

Lokalne vlasti i udruge rade na promociji i očuvanju ovih pasmina kroz različite projekte. Očuvanje autohtonih pasmina ključno je za očuvanje kulturne i biološke baštine Istre.

No, predsjednik IDS-a Dalibor Paus u Saboru je govorio o tome kako premalo radimo na očuvanju istarskih pasmina.

Osvrnuo se na povezanost poljoprivredne proizvodnje s tradicijom i autohtonim pasminama istaknuvši kako gubitci u tom području dodatno pogoršavaju demografiju ruralnih područja, dok s druge strane, raspoloživa radna snaga i mladi odlaze u druge profitabilnije djelatnosti, kao što je turizam, informatika, uslužne djelatnosti.

“Premalo smo svjesni klimatskih promjena, sve je više požara, a ovim tempom gradnje npr. javnih sustava za navodnjavanje nikad ćemo stići standarde Europske unije. Nužno je prije svega promijeniti način na koji se dodjeljuju potpore”, naglasio je Paus u Saboru.

“Ako treba mijenjati Zakone – promijenimo ih! Dok poljoprivrednik nije nagrađen prema proizvedenim količinama, nećemo povećati poljoprivrednu proizvodnju”, dodao je Paus.

Ukazao je i na probleme u stočarstvu, spomenuvši pritom svakodnevno smanjenje proizvodnje mlijeka, kao i na problem izumiranja autohtonih pasmina:

„Istra ima nekoliko autohtonih pasmina koje su visoko ugrožene - istarska koza koja se nalazi na grbu Republike Hrvatske, istarska ovca koja je visokovrijedna mliječna pasmina, kao i govedo Buša i Podolsko govedo, uz istarsko govedo Boškarin.

Iako u Istri snažno borimo i ulažemo u očuvanje naših autohtonih vrsta, potreban je pristup i s nacionalne razine.“ Potrebna je edukacija kako pripremati to meso, kako ga prodati i dizati interes javnosti.

Smatra kako je krajnje vrijeme promijeniti odnos prema poljoprivredi jer je ona i nacionalno-strateško pitanje svake države, zbog čega je neophodno sustavno promijeniti našu poljoprivrednu politiku.